Grzyby zagotować w solonej wodzie.
Podgrzybki 10-15 minut
Gąski 25 minut
Odcedzić i wystudzić.
1 szklanka octu na 2 szklanki wody, łyżeczka cukru, liść laurowy, ziele angielskie - zagotować.
Gorącym octem zalać zimne grzyby w słoiczku (nie ubijać ciasno). Zakręcić i odwrócić do góry nogami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz